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食材百科

了解各种食材的保存方法、保质期和营养信息,帮助你更好地管理食物,减少浪费。

肉类

鸡肉
鸡肉是全球最受欢迎的蛋白质来源之一,烹饪方式多样,是许多菜系的主要食材。

冷藏保存:1-2天(生), 3-4天(熟)

蛋奶类

鸡蛋
鸡蛋是营养丰富的食材,富含蛋白质和必需营养素,在烹饪和烘焙中用途广泛。

冷藏保存:3-5周(生), 1周(水煮蛋)

蔬菜

番茄
番茄是一种多用途的水果,在烹饪中常作为蔬菜使用。富含番茄红素和维生素C,是许多菜系的必备食材。

冷藏保存:1-2周(成熟)

乳制品

牛奶
牛奶是哺乳动物产生的营养丰富的液体食品,是钙、蛋白质和维生素D的优质来源。

冷藏保存:开封后5-7天,未开封可保存至保质期

谷物

大米
大米是全球一半以上人口的主食,品种繁多,包括白米、糙米、茉莉香米和印度香米等。

冷藏保存:4-6天(熟)

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使用 NoFoodAlone 追踪你的食材库存,获取过期提醒和智能菜谱推荐。

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